こんにちは。。

ふと、味噌パン食べたくなってホットケーキミックスで味噌パン出来るかググって作ってみました。

外側カリッ、中はほんのり甘しょっぱい素朴な味です。

信州味噌を使ってないので本物に近い味ではないけれど、おいしいです。

味噌パンは最初、スーバーのお菓子コーナーで見つけてから上の子も好きでした。

送ってもいましたがいつの間にか無くなってしまいました。

「パン」と言ってますが「焼き菓子」の部類に入るそうです。

【   味噌パンの歴史   】

江戸時代の末に軍隊用の保存食として全国で作られ、他地域では作られなくなったものが、松本地方では今でも残っています。

松本すきです   🏯